Malý červený zázrak: Brusinky | Fitspinning.cz
   Doporučujeme:  Běžecké pásy  |  Cyklotrenažery  |  Crossové trenažery  |  Veslařské trenažery  |  Rotopedy  |  Posilovací věže  |  Činky a kotouče

Malý červený zázrak: Brusinky

Vloženo dne 17.1.2009

Chcete sníst něco opravdu zdravého? Dejte si brusinky! Teď je na ně ta pravá sezóna, a udělají vám dobře po mnoha stránkách. Cranberries, americké brusinky, jsou červené plody, známé zejména díky blahodárnemu účinku na zdraví. Navíc skvěle chutnají – v anglosaských zemích se z nich připravuje brusinková omáčka k masu i báječné dezerty. Mohou se take sušit nebo se z nich získává osvěžující nektar.

Stačí si vybrat

Nektar a sušené brusinky jsou k dostáni po cely rok. Čerstvé plody se na evropsky trh dostávají na podzim a na pultech se objevují až do ledna. Podle vědeckých poznatků nehraje žádnou roli, v jaké formě jsou brusinky konzumovány. „Čerstvé, zmrazené nebo sušené plody, brusinková šťáva nebo omáčka, všechny brusinkové produkty mají stejný účinek. Záleží jen na vás, jaké zvolíte, co vám nejvíce chutná,“ řiká odborný poradce dr. Martin Starr z výzkumného ústavu.

Americké brusinky jsou známé především díky svým účinkům v prevenci infekcí močovych cest. Cranberries obsahují druhotné rostlinné látky, které zabraňují usazování bakterií na sliznicích.

Hlavní zbraň na močové cesty

Protipřilnavý účinek je připisován proantokyanidinu (PAC), který bakterie Escherichia coli jednoduše vyplaví z těla dřív, než mohou způsobit infekci. Tento pozitivní vliv brusinek potvrdilo mnoho vědeckých výzkumů. Podle studie Weber State University ženy ve věku 18-45 let, které po dobu šesti měsíců denně užívaly doplněk stravy s brusinkami, vykazovaly značně snížené riziko onemocnění infekcemi močových cest, než ženy s placebem.

Urologove z University of British Columbia v klinické studii zahrnující 150 žen dospěli k závěru, že brusinková šťáva a brusinkové tablety mohou snížit pravděpodobnost opakovaných onemocnění močových cest. Účastnice studie, které užívaly brusinkové produkty, byly méně postiženy infekcemi, a navíc u nich nebyla téměř nutná léčba pomocí antibiotik.

Co ještě brusinky léčí?

Infekce močových cest
Téměř polovina žen onemocni alespoň jednou v životě zánětem močového měchýře. U mnohých se toto bolestivé onemocnění opakovaně vrací. Pokud není zanět včas léčen, může přejít do chronicke fáze nebo do ještě závažnějšiho zánětu ledvin. Kdo pije denně brusinkovou šťavu nebo ji plody, může toto riziko snižit až o 50 %.

Onemocnění žaludku
Bakterie Helicobacter pylori poškozuji žaludečni sliznici, mohou způsobovat vznik vředů v zaživacim traktu a ovlivňovat riziko onemocněni rakovinou žaludku. Látky obsažene v Cranberries zpevňují a chrání stěny žaludeční sliznice. Vhodnou prevenci podle klinických studií pití jedné sklenice nápoje z brusinkové šťávy dvakrát denně.

Cholesterol, srdeční choroby a ateroskleróza
Cranberries maji mnoho pozitivních účinků na srdce a cévy. Plody obsahuji značné množství flavonoidů, které působí proti vzniku aterosklerozy, hlavní příčiny srdečních onemocnění. Pozitivně ovlivňuji hladinu cholesterolu a zamezuji zužování tepen. Účinné antioxidanty obsažené v brusinkách mají za následek nárůst „dobrého“ cholesterolu HDL v průměru o 8 %.

Zdravé dásně, ústní hygiena
Protipřilnavé účinky brusinek, které zabraňují usazování bakterií, funguji i v ústní dutině. Pravidelné užívani ústni vody s obsahem amerických brusinek snižuje množství bakterií v ústech, což zpomaluje tvorbu zubního plaku, který je hlavni příčinou zánětu dásní.

Zdroj: zdravi.centrum.cz; foto: www.profimedia.cz

Sdílejte tento článek:
  • Facebook
  • Twitter
  • MySpace
  • Google Bookmarks
  • Netvibes
  • LinkedIn
  • del.icio.us
  • Digg
  • Live

Přečtěte si také:

Pokud se vám líbil tento článek můžete fitspinning.cz odebírat pomocí RSS.


Komentujte tento článek:






Můžete použít tyto HTML tagy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>